Een Phoenix loopt een Balmain -bar binnen – het Exchange Hotel Sydney Heropens
Het is tegenwoordig ongebruikelijk dat een pub opnieuw wordt geopend als een pub, maar hier is het bewijs dat er wonderen gebeuren. In plaats van kantoren, een persoonlijk huis of - nog erger - een fitnesscentrum of massageplaats, het Exchange Hotel, is Balmain weer tot leven gekomen en zijn rol van 130+ jaar voortgezet. Het…