Herinneringen aan Byron Bay – en een zeer teleurstellende hamburger

dus augustus, hier gaan we! Nog een stap dichter bij Kerstmis, wat een ontmoedigende maar leuke gedachte is. Tenzij je Kerstmis haat, in welk geval ik spijt voor de herinnering.

Sinds de laatste keer dat we spraken, is er hier veel aan de gang op het hoofdkantoor van Romantiek … hoewel veel daarvan dingen achter de schermen zijn waar je waarschijnlijk niet veel van een aap over zou geven. En dat is oké. We hebben echter veel planning gedaan, en we formaliseren onze meest huidige reisroute, wat geweldig is.

We zijn echt extatisch over deze volgende, omdat we met een toerismebord zullen werken om over Sabah te praten. Nu, als je nog nooit van Sabah hebt gehoord of niet absoluut zeker weet waar het is, is dat OK. Het is behoorlijk afgelegen – het is in feite onderdeel van Borneo in Indonesië. Het is echter eigenlijk eigendom van Maleisië, wat een beetje verwarrend is.

Hoe dan ook, het is een verbluffend deel van de wereld van wat we in ons onderzoek hebben gezien, en we zijn echt extatisch om je er veel meer over te vertellen. Geniet van deze ruimte op de voet omdat dit aan het einde van de maand zal gebeuren.

In de tussentijd zijn we hier in Sydney in Sydney gebunkeld onder wat een andere nogal bevriezende en natte week is geweest. Veel binnensoor dingen en dromen over onze tijd in Byron Bay afgelopen weekend. Mevrouw Romance publiceerde ook haar meest huidige haar romantiekvideo in haar bericht over het goed gebruiken van haar krullends. Het heeft ook haar meest huidige tv -video van haar romantiek erin die ik heb bewerkt. Ik heb aan het einde een aantal behoorlijk goede bloopers kunnen binnensluipen, dus zorg ervoor dat je van het laatste moment geniet!

Hier is een link naar de video.

En hier is onze meest huidige IG -editie! Neem plezier in en we hopen dat je een geweldige week voor de boeg hebt!

Het zwembad in ons hotel in Byron Bay is eigenlijk geweldig. Het is een substantieel lagune zwembad met bruggen, ligstoelen, hangend over-waterstoel hangmat-het is een droom die vooral uitkomt op warme dagen. Ik kan niet geloven dat deze plek – elementen van Byron – pas open is geweest, gezien dat februari van dit jaar.

Er zijn veel plannen voor deze plek in de volgende ontwikkelingsfase en als ze doorgaan zoals ze zijn begonnen, heb ik een gevoel dat elementen van Byron een absolute ster aan de kustlijn van Byron zullen worden.

Ik ben dol op de trap die naar de bar gaat bij het balkonbar en Oyster Co. Ideaal in het hart van Byron Bay Town zelf, deze bar en restaurant beveelt enkele van de beste mensen kijken uitzichtspunten die je je kunt voorstellen! Je ideaal op de hoek van twee van de drukste straten.

Er zijn echter een paar dingen die je kunnen afleiden van je mensen kijken. Het eten en drinken hier is geweldig.

We zijn ook echt dol op de recente restauraties die het balkon heeft gedaan. Ze staan ​​op punt en maken dit echt de beste plek in de stad om te komen voor een maaltijd of drankjes.

Ons diner op het balkon begon de manier waarop elke maaltijd hier zou moeten: met een dozijn van de beste Sydney Rock -oesters die je kunt vinden. Executive chef Sean Connolly heeft hem van zijn Sydney meegebracht, de Morrison zijn liefde voor oesters van topkwaliteit en een reeks andere gerechten waar we enorm van genoten hebben.

Onze laatste avond in Byron Bay. Wat een geweldige plek om te komen ontsnappen aan de Sydney -winter. We hebben de beste tijd gehad – en elementen van Byron en alle faciliteiten en eten die ze hier hebben (Graze en Osprey Spa, we controleren je!), Om nog maar te zwijgen Haal echt het meeste uit wat deze Northern New South Wales -gemeenschap te bieden heeft.

Onze laatste zonsopgang in Byron Bay en wat een manier om het te zien. We staan ​​aan de top van de Kaap, die veel oostelijke punt van Australië vertegenwoordigt. Het is een vroege start, maar zo de moeite waard.

De ongelooflijke mensen van wilde geitenevenementen, zo genoemd vanwege een kudde geiten die vroeger door dit stukje kustvaringen zwierven, organiseren een van de meest buitengewone ervaringen die we hebben gehad.

Hun toast de zonervaring is absoluut geweldig: luxe, romantisch en absoluut uniek. Je wordt voor zonsopgang bij de vuurtorenpoort ontmoet en begroet vervolgens met een (zeer belangrijke) koffie en dekens. Je bent dan gratis om de eerste te zijn in Australië (en vrijwel de wereld) om de zon te zien opkomen om de dag te beginnen.

Daarna wordt u naar het café gebracht in een privégedeelte waar u plezier beleeft in een geweldig, speciaal voorbereid ontbijt. We hadden het geluk om bultruggen – een moeder en kalf – te zien spelen in de wateren van de Kaap terwijl ze hun weg naar het noorden begaven bij hun jaarlijkse migratie.

De moeder leerde haar kalf hoe ze moest doorbreken, staartslag en het doen van borstgolven, wat niet alleen zeldzaam maar uitzonderlijk vernederend is om te zien.

En hier is een deel van ons ontbijt. We zijn in het café voordat het formeel open is, dus alles is alleen voor ons gekookt. Het is heel bijzonder, heel romantisch om te doen.

De hartelijke en opwarming van het ontbijt, wat het beste is voor deze ijskoude ochtend. Het Marokkaanse thema van het eten werkt goed met het Boheemse gevoel dat Byron door de jaren heen is ontwikkeld … en wie houdt er niet van een Shakhouka?!

Als je T bentRying om iets te vinden te vinden in Byron dat echt memorabel, uitzonderlijk romantisch en uitstekend wordt uitgevoerd, moet je de toast van Wild Goat Events bekijken.

Nog een (ook erg belangrijke) koffie met wilde geitenevenementen net na zonsopgang en ontbijt!

Onze laatste stop voordat we naar huis gaan, is naar Halcyon House in de prachtige strandstad Cabarita, slechts 20 km ten zuiden van de grens met Queensland. Een gerestaureerd surfer-motel uit de jaren 50, dit decadente strandschuilplaats is nu een topplek voor romantische ontsnappingen in het 5-sterrenhotel.

En voor een ontbijt-, lunch- of dinerplek vind je geen beter uitziend restaurant dan het papier Daisy van Halcyon House. Er is aan elk detail van het ontwerp gedacht, en het café aan het zwembad-kant is hier net zo glad.

Als je wilt zien wat we nog meer hebben gedaan in Byron Bay, bekijk dan de IG -editie van vorige week, waar we veel meer schoten hebben gedeeld van onze ongelooflijke tijd Up the Coast.

Eindelijk de langverwachte zeer teleurstellende hamburger. Normaal gesproken ben ik niet iemand die hamburgers zo veel bekritiseert. Het basisconcept van de bescheiden hamburger is tenslotte niet echt zo inspirerend. Dus met dat in gedachten, moet het behoorlijk verdomd vreselijk zijn voor mij om chagrijnig te zijn over een gemiddelde.

Maar de ervaring die mijn vrienden en ik dit weekend hadden op de Sydney Cricket Ground, terwijl ze genieten van de Sydney Swans Destroy Port Adelaide in de AFL (dat is Aussie -beleid voetbal btw), was zo verschrikkelijk dat het bijna de uitstekende overwinning die de zwanen had had, bijna overschaduwd.

Natuurlijk verwachtten we sowieso niet veel van stadionvoedsel, maar dit was de normale opstandelijke normen die Australische en Engelse sportfans al generaties lang hebben moeten verdragen. Het broodje was een beetje slijmerig, de tomaat had een schuimachtige textuur en de Patty zelf … nou, we brachten twee en twee samen en werkten de enige manier om weg te komen met het noemen van een Angus Burger.

Laten we zeggen dat het schijnbare toeval van de woorden ‘Burger Patty’ en ‘Cow Patty’ hier combineren. Het was zeker geen Angus -rundvlees, laten we het zo zeggen. Grappen terzijde, we twijfelen zelfs of er überhaupt vlees in zat. De mijne smaakte vaag naar wortel. En het was in tweeën gebroken in het broodje. Krankzinnigheid.

En dit was in het gebied van de leden! God weet wat de algemene zitplaatsen hadden. Hoe dan ook, ik kan er niet over gaan of de IG -editie van deze week op een grove notitie achterlaten, dus ik laat je doorgaan naar onze reisupdate waar mooie foto’s en plezierige gedachten wachten!

Heb een charmante week en we zullen binnenkort weer spreken.

De reis samenvatting van deze week

Elke week gaan we terug in de tijd over enkele van onze geliefde reisbestemmingen met behulp van nooit eerder geziene foto’s van onze reizen. Hier hebben we deze week terugkijk.

Als dit schot onze herinneringen aan New York City niet belichaamt, weet ik niet wat dat zal doen. Het Vrijheidsbeeld – verre van een cliché worden – is zo’n ongelooflijk gezicht en vertegenwoordigt zoveel. En niet alleen voor Amerikanen – deze figuur vertegenwoordigt zoveel dat de westerse levensstijl dankbaar moet zijn.

Mevrouw Romance nam dit schot bij zonsondergang terwijl we op een zeilboot waren die de Hudson River verkende. Het is een ongelooflijke ervaring en een die je moet doen als je in NYC bent. Hier is veel meer over wat we deden, hoe we het hebben gedaan en wat je moet doen om het ook te doen!

Icebergs in het zuidelijke uiteinde van Bondi Beach is een van die plaatsen waar mensen naartoe gaan wanneer ze in Bondi zijn. Locals, bezoekers, iedereen. Het uitzicht op het veel populaire strand van Australië met dit zwembad op de voorgrond is beroemd omdat het zo mooi is.

Maar er is hier ook een club die redelijk geprijsde drankjes en eten serveert die veel mensen niet weten. Er is ook een ijsbergrestaurant boven, wat ongelooflijk is voor speciale gelegenheden.

Deze ideeën zijn allemaal in onze 24 uur in Bondi must-see tour.

Een van de mooiste buitenwijken van Manhattan is het West -dorp. Het is de absoluut geliefde en een van mij van mevrouw Romance, hoewel ik ook een zwak van het East Village heb. Deze Brownstone -huizen zijn zo beroemd en de gemakkelijke stijl en klasse van het West Village maken deze plek uitzonderlijk wenselijk. Dat en alle filmsterren die hier wonen!

We bleven op deze straat de laatste keer dat we in New York waren – dankzij Airbnb – en het duurt echt niet lang om het gevoel te hebben dat je hier woont. Zo’n geweldig deel van de stad.

Voor onze andere ideeën over New York, zorg ervoor dat je onze grootste first-timer-gids voor NYC bekijkt. Het is een echte encyclopedie geworden voor wat te doen, waar te gaan en hoe te doen in de Big Apple!

Er zijn niet veel dagen van het jaar zoals deze in Londen, maar als ze komen, lijkt deze stad zoveel gelukkiger, helderder en vriendelijker. Ik bedoel, het is hetzelfde voor elke stad, maar vooral voor Londen.

Het is zo’n ongelooflijke plek en zo begrijpelijk waarom mensen die naar het VK komen uiteindelijk in Londen blijven. Maar we vragen ons af hoe veel mensen die hier wonen en werken de stad op zijn best hebben gezien. Zoals veel plaatsen (vooral wat mevrouw Romance betreft), is de beste manier om ergens te ziens mogelijk.

Om daarbij te helpen, hier is onze lijst met de beste manieren om Londen van Up High te zien!

Provence in het zuiden van Frankrijk is een echt magisch deel van de wereld. Overal is zo mooi. Maar de kroon van dit deel van Frankrijk is de Riviera en St Tropez. Bekend veel meer vanwege zijn jachtcultuur (er is veel geld hier), de stad zelf is echt de moeite waard om te bekijken. Vol met laneways en kleine straten.

Bekijk onze ansichtkaarten van St Tropez en 5 dingen die je moet doen, voor veel meer foto’s van deze prachtige kleine havenstad.

Dit is wat ik bedoel. St Tropez is volledig vreemd. Elke straat heeft er iets mooi aan, en de waterkant is prachtig. En als je de Franse Riviera uit Italië wilt bereiken, is het niet zo moeilijk! Hier is onze gids om met de trein van Italië naar Frankrijk te komen.

We hopen dat je plezier hebt genomen in onze IG -editie en de reisoverworven van deze week. Als je dat hebt gedaan, is dat geweldig. Als je dat niet hebt gedaan, vertel het dan aan niemand!

Laat ons weten wat er de afgelopen week met u aan de hand is. We zouden graag van je horen. Praat met ons door middel van de opmerkingen hieronder!

Oh, en vergeet niet om u aan te melden bij onze wekelijkse nieuwsbrief die ik elke vrijdag stuur. In het is een overzicht van de artikelen van de week plus nieuws over wat er met ons aan de hand is.

We geven je ook een exclusieve kennisgeving over alle wedstrijden die we runnen of freebies die we weggeven.

Klik hier om onze nieuwsbrief te ontvangen en ook ons ​​gratis e -boek over reizen.

Afbeeldingen door Mr en Mrs Romance door middel van Instagram: @mrandmrsromance, @Hairromance, @Christina.butcher – Mrs R’s Insta -account en @angrybastard natuurlijk!